До змісту
megasvadba весільний журнал

Свято і банкет

Весільні келихи: навіщо вони, як вибрати й оформити

Де на весіллі знадобляться келихи, яку форму взяти для шампанського, як прикрасити пару для молодят і не перекинути її на столі. Плюс звичай «на щастя».

Оновлено: Читати ≈ 5 хв

Коротко

  • Келихи потрібні на кількох етапах: після викупу, після реєстрації, на прогулянці, під час зустрічі молодят і на банкеті.
  • Молодятам беруть окрему прикрашену пару, яка лишається на згадку; для звичаю розбивати «на щастя» краще мати другу, простішу.
  • Для шампанського найкраще підходить високий вузький келих-флюте: бульбашки тримаються довше.
  • Декор не повинен заходити на край, якого торкаються губи, і не повинен робити келих важким угорі.
  • Прикрашені келихи миють вручну і не ставлять у посудомийку.

Деякі весільні дрібниці існують лише для краси. Келихи — з тих, що водночас прикрашають і працюють. Тостів на весіллі буде багато, і стояти під «Гірко!» з пластиковим стаканчиком не хочеться нікому. Тому молодятам зазвичай готують окрему пару — прикрашену, помітну на фото, а гостям — звичайні келихи, іноді з невеликою деталлю в тон весілля.

Коли на весіллі знадобляться келихи

Келихи потрібні не лише на банкеті. Пройдіться по своєму сценарію дня і перевірте, де саме:

  1. Після викупу. У багатьох родинах після викупу влаштовують легкий фуршет удома: шампанське, фрукти, кілька тостів перед виїздом.
  2. Після реєстрації. Біля РАЦС гості піднімають перший келих за молоде подружжя. Пити з красивого скла тут приємніше, ніж із пластику.
  3. На прогулянці. Поки фотограф працює з молодятами, гості відзначають реєстрацію. Зручно мати з собою коробку з келихами й серветками.
  4. Під час зустрічі біля ресторану. Батьки зустрічають молодят хлібом-сіллю або короваєм; часто тут же подають тацю з келихами.
  5. На банкеті. Тут посуд для гостей дає ресторан, а молодятам знадобиться власна пара для тостів і першого «Гірко!».

Звичай розбивати келихи «на щастя»

У деяких родинах і місцевостях молодята після першого тосту розбивають келихи: за повір’ям, дзвін скла відганяє лихо й обіцяє родині щастя. Це не суто український і не обов’язковий звичай, а прикмет навколо нього чимало, і в кожній родині свої. Хтось рахує уламки, хтось стежить, чий келих розлетівся дрібніше.

Практичний бік важливіший за прикмети:

  • для звичаю беріть окрему, простішу пару — пам’ятну розбивати шкода;
  • розбивайте на бруківці чи асфальті біля входу, а не на паркеті зали;
  • заздалегідь спитайте адміністратора ресторану, де це можна зробити і хто прибере уламки;
  • стежте, щоб поруч не бігали діти й не стояли гості у відкритому взутті.

Ще одна ідея — келихи, які прикрашають власноруч саме для цього моменту. Як їх зробити, ми розповіли в статті про весільні фужери «на щастя».

Пара для молодят і келихи для гостей

Келихи нареченого й нареченої мають вирізнятися серед інших. Це їхні келихи на весь вечір і, найімовірніше, річ, яку пара діставатиме на кожну річницю. Тому в них вкладають більше: кращий кришталь, ручну роботу, гравіювання з датою.

Наречений і наречена тримають келихи з шампанським, поруч білий букет
Пару келихів для молодят зазвичай вибирають окремо, а гостям ставлять однакові

Гостьові келихи прикрашають скромніше або не прикрашають зовсім. Якщо хочеться жесту, келихи з простою стрічкою в кольорі весілля можна наприкінці вечора подарувати гостям на згадку. Тоді заздалегідь домовтеся з рестораном, щоб їх не забрали в мийку разом із загальним посудом.

Скільки келихів потрібно

Порахуйте окремо для кожного етапу, бо на банкеті посуд дає ресторан, а до нього — ні:

  • пара для молодят — прикрашена, на весь день;
  • запасна пара — простіша, для звичаю розбивати «на щастя» або на випадок, якщо основну випадково розіб’ють;
  • келихи для гостей на викуп, біля РАЦС і на прогулянку — за кількістю людей, що їдуть на ці етапи, плюс кілька про запас.

Купувати десятки келихів для однієї прогулянки не обов’язково. Їх можна взяти в оренду в кейтерингової компанії або домовитися з рестораном. Для прогулянки на природі зручні багаторазові келихи з прозорого полікарбонату: вони не б’ються і виглядають пристойно на фото. А от одноразовий пластик краще лишити для пікніків.

Подбайте й про логістику: хто відповідає за коробку з келихами, шампанське, серветки й пакет для порожніх пляшок. Найкраще доручити це одному з бояр або дружок.

Як вибрати весільні келихи

Форма

Для шампанського класика — високий вузький келих-флюте: бульбашки тримаються довше, напій не розхлюпується під час прогулянки. Широка чаша-купе на тонкій ніжці виглядає ефектно у вінтажному стилі, але напій у ній швидко видихається. Якщо ви не плануєте пити шампанське, підійде звичайний винний келих.

Форма Чим добра Що врахувати
Флюте (вузький, високий) Довго тримає бульбашки, стійкий у руці Складніше прикрасити: мало площі на чаші
Купе (широка чаша) Вінтажний вигляд, гарно на фото Напій розхлюпується й видихається
Винний келих Універсальний, багато місця для декору Менш «святковий» для шампанського

Матеріал і стійкість

Кришталь дзвінкіший і блищить на світлі, скло дешевше і простіше в догляді. Що важливіше — товщина стінок і ніжки. Надто тонкі келихи гарні в магазині, але погано переносять поїздки в машині й метушню весільного дня.

Перевірте стійкість: келих із широким денцем і низьким центром ваги перекинути важче. Це особливо важливо, якщо декор додає ваги вгорі.

Як прикрасити келихи

Способів багато, і половину з них можна зробити самостійно за вечір:

  • атласні стрічки й мереживо на ніжці — найпростіше і найнадійніше;
  • розпис фарбами по склу — ініціали, дата, візерунок у тон запрошень;
  • стрази й намистини — ефектно, але потрібен хороший клей;
  • гравіювання — найдовговічніше, роблять у майстерні за кілька днів;
  • невеликі штучні квіти на ніжці — живі за кілька годин зів’януть.
Ряди келихів для шампанського з червоними бантиками на ніжках
Бантик на ніжці — найпростіший спосіб прикрасити багато келихів для гостей

Складні варіанти — з кришталевою крихтою, ручним розписом чи фігурками — краще замовити в майстра. Принесіть йому зразок кольору сукні або запрошення, щоб декор не сперечався із загальним стилем.

Під стиль весілля

  • Класика — кришталь, білі стрічки, перли, тонке гравіювання.
  • Сільський стиль — джутовий шнур, мереживо, сухоцвіти на ніжці.
  • Етнічне весілля — стрічки у кольорах вишивки, розпис орнаментом, маленькі колоски.
  • Мінімалізм — жодного декору, лише ініціали чи дата, вигравіювані на чаші.

Часті помилки

  1. Декор на краю чаші: стрази й фарба там, де торкаються губи, — незручно і негігієнічно.
  2. Важкі прикраси вгорі: келих перекидається від найменшого поштовху.
  3. Клей, що не витримує вологи: після першого ж тосту стрічка сповзає.
  4. Одна пара на все: якщо ви плануєте розбивати келихи, пам’ятну доведеться або берегти, або втратити.
  5. Келихи молодят, схожі на гостьові: на фото їх не відрізнити.

Як зберегти келихи після весілля

Прикрашені келихи миють вручну, теплою водою, без абразивних засобів, і не ставлять у посудомийну машину. Зберігайте їх у коробці з м’якими перегородками, подалі від сонця, щоб не вигоріли стрічки. На річницю їх можна дістати й випити з них той самий перший келих — цього разу без криків «Гірко!» і без поспіху.

Питання й відповіді

Навіщо молодятам окремі келихи?

Щоб вирізнятися серед гостей на фото і мати пам’ятну річ. Такі келихи часто дістають на річниці весілля. Гостям достатньо звичайного посуду ресторану.

Чому на весіллі розбивають келихи?

Це народний звичай: за повір’ям, дзвін розбитого скла відганяє лихо й приносить родині щастя. Дотримуються його не всі і не скрізь: деякі молодята розбивають келихи після першого тосту або під час зустрічі біля ресторану. Для цього беруть окрему пару, а не пам’ятну.

Які келихи краще для шампанського — флюте чи купе?

Флюте, високий і вузький, довше зберігає бульбашки і стійкіше тримається в руці під час танців і прогулянки. Купе, широка чаша на ніжці, виглядає ефектно на фото у вінтажному стилі, але напій у ній швидше видихається й легко розхлюпується.

Чи можна прикрасити келихи самостійно?

Так. Стрічки, мереживо, розпис фарбами по склу чи наклейки цілком під силу за вечір. Головне — клей, що витримає вологу, і декор нижче краю чаші.

Далі в розділі «Свято і банкет»